Que fait-on avec 3 bananes bien mûres?

Un gâteau à la banane...



Ingrédients :
- 100g de beurre
- 200g de sucre
- 2 oeufs battus
- 3 belles bananes bien mûres, écrasées
- 200g de farine
- 1 paquet de levure Alsa
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou de l'extrait de vanille ou du sucre vanillé)
- 100g de noix, amandes ou noisettes hachées

Battre sucre et beurre.
Ajouter les oeufs, la farine, le sel, la levure, la vanille et enfin les noisettes et les bananes.

Cuire 45 minutes à 190°C (obligatoirement dans un moule coeur pour Lucie!).





Verdict des dégustateurs :
Maman et Guillaume ont adoré.
Lucie n'a aimé que lécher la pâte avant cuisson...
Papa a trouvé que cela manquait de chocolat (pour rappel, pour Arnaud, un "vrai" gâteau doit obligatoirement contenir du chocolat!!)

A vous d'essayer...

Comments

[Arno]

en plus le chocolat, ça va très bien avec la banane